เป็นธรรมเนียมไปแล้วที่ต้องออกตัวไว้ก่อนว่าไม่ได้เป็นกูรู (Guru) เรื่องอาหาร แต่หลายท่านบอกให้เขียนแนะนำเพราะไว้วางใจ สร้างความเข้าใจกันก่อนนะครับว่า
- รายชื่อร้านเหล่านี้ยังไม่มีการให้อามิสสินจ้างในการเขียนถึง ให้ก็ไม่รับอยู่ดี
- เขียนเพราะกินเอง ชอบหรือไม่ชอบเองทั้งหมด รสนิยมการกินก็แล้วแต่บุคคล
- ลายแทงทางไป โทรศัพท์ติดต่อ 08-3574-7199 สอบถามผ่านทาง blog นี้ หรือ e-mail: info@suriyanchandra.com หรือไม่ก็รอผมทำแผนที่ก่อนนะครับ
- ร้านในกลุ่มนี้เป็นป๊อปปู (Popular) เป็นร้านยอดนิยมของใครหลายคน แต่ตัวผมเองกลับไม่คิดแบบเดียวกันซะงั้น สาเหตุมาจากตัวผมเอง
- ร้านอาหารในโรงแรม ห้างสรรพสินค้า แฟรนชายส์ทั่วประเทศ ขันโตก บุฟเฟ่ท์ หมดสิทธิ์ครับ ขอไม่เขียนถึง
- ที่เที่ยวกลางคืนไม่รู้จักครับ เพราะนอนแต่หัวค่ำทุกวัน
--------------------------------------------------
ร้านอาหารเมือง ปกติร้านอาหารเมืองจะไม่มีขายข้าวซอยนะครับ เหมือนร้านอาหารไทย ไม่ขายก๋วยเตี๋ยว ยังไงยังงั้น
- บ้านไร่ยามเย็น ทางไปป่าตัน ข้างวัดลังกา
- เฮือนสุนทรี ย้ายไปอยู่แถวสันผีเสื้อแล้วนะ
- คุ้มเวียงยอง ในโครงการบ้านสวนนันทขว้าง ติดกับ อบต. สุเทพ ถ. เลียบคลองชลประทาน
- เฮือนเพ็ญ ตรงข้ามโรงเรียนอนุบาลเชียงใหม่
- แกงร้อนบ้านสวน ถ. เลียบคลองชล ไปทางสนามกีฬาเจ็ดร้อยปี
- อรุณ(ไร) ใกล้ข่วงประตูท่าแพ ถนนคชสาร ร้านอาหารเมืองฝรั่งกิน เพราะหนังสือท่องเที่ยว Lonely Planet เขียนแนะนำว่าเด็ด
- เรือนคำอิน ซอยตรงข้ามวัดเจ็ดยอด ร้านสวยดี
- ต๋อง นิมมานเหมินท์ ซอย 13 ผมว่าแรงเพราะโปรโมตผ่านอินเตอร์เน็ทมากกว่า ส่วนตัวว่า คั่วแคพอใช้ได้ แต่ก็สู้ดวงสมพงษ์ไม่ได้อยู่ดี ดีเพราะทำเลสะดวกในการไปมากกว่า
ร้านข้าวซอย
แนะนำร้านข้าวซอยเป็นอะไรที่ยากที่สุด เพราะมีหลายรสชาติเหลือเกิน แล้วแต่สูตรและแหล่งที่มา มีทั้งติดเค็ม ติดหวาน ติดมัน แล้วแต่ชอบ สำหรับผมแล้วขึ้นอยู่กับว่าตอนนี้อยู่ที่ไหนมากกว่าครับ แต่บอกกันไว้ก่อนนะครับ ร้านข้าวซอยอร่อยและสวยด้วย ยังไม่เจอนะครับ
- ย่านฟ้าฮ่ามมีร้านข้าวซอยดังหลายร้าน เช่น ข้าวซอยฟ้าฮ่าม, ข้าวซอยลำดวน, ข้าวซอยเสมอใจ
- ข้าวซอยนิพนธ์, ข้าวซอยลุงปั๋น สันกำแพง
- ข้าวซอยหางดง ตรงข้ามการไฟฟ้าหางดง
- ข้าวซอยไม่มีชื่อ ใกล้กับร้านอาหารนางนวล หนองหอย
- ข้าวซอย วัวลาย ถนนวัวลาย
- ข้าวซอย สุทธาสินี 3 ถนนช้างคลาน สูตรจีนฮ่อ
อีกหน่อยคงแนะนำไม่ได้ เพราะตัวผมเริ่มไม่กินเผ็ด เลยไม่ได้อัพเดทตัวเองครับ
- พัทลุง เลียบคลองชลประทาน
- ลุงจิตร ในคูเมือง ตรงข้ามกับโรงพยาบาล เชียงใหม่ราม
- ทางไปดอยสะเก็ด ลองที่บ้านต้นปาล์ม
- ตรงข้ามตาดสมเพ็ชร มีร้านส้มตำไม่ต่ำกว่า 3 ร้าน คนนิยมทุกร้าน แล้วแต่ชอบ ลองส้มตำไม่มีชื่อใต้ต้นมะขาม สังเกตไหปลาร้าหน้าร้าน รสชาติตามใจคุณ
- ทางไปแม่ริม มีร้านส้มตำอร่อยหลายร้าน เช่น ส้มตำกุหลาบ กลับรถที่สัญญาณไฟบริเวณศูนย์ราชการ
- ส้มตำรสแซ่บ ตรงข้าม ป.พัน 7
- ส้มตำซอนญ่า บริเวณตลาดแม่ริม อร่อยมากคือ ไก่ย่างน้ำผึ้ง
- แฟรนชายส์เมืองๆ คือ ส้มตำสมพร มักอยู่หน้าร้านสะดวกซื้อ 7-11 ลองสาขาตลาดธานินทร์ และตลาดบริบูรณ์
- ในทุกตลาดมักจะซ่อนร้านส้มตำอร่อยเสมอ ลองเองนะครับ
- Lemon Tree มีสองสาขาในเมือง ที่ถนนห้วยแก้ว และในสวนสุขภาพ ม.ช.
- ร้านคุณเล็ก เลี้ยวซ้ายเข้าวงแหวนรอบสอง ทางไปแม่ริม ลองผัดไทไร้เส้น
- สโมสรวิทยุการบิน ใกล้กับสนามบิน ลองแกงคั่วหอยขม
- กับข้าวสวนดอก หลังเรือนจำเชียงใหม่ ทางไปแม่ริม น้ำพริกต่างๆ วุ้นเส้นผัดไข่เค็ม
- กาแล ในกองเกษตรที่ราบสูง วิวอ่างเก็บน้ำ ขับไปสุด ถ. สุเทพ(หลังม.ช.)
- สูงขึ้นไปอีก ผาลาดตะวันรอน วิวเมืองเชียงใหม่ ไปทางหลังมช. เช่นกัน เส้นทางขึ้นลาดชันเล็กน้อย แต่ระวังไว้ก็ดี
- บ้านสวน อ.จุล สันผีเสื้อ ร้านสวยมาก วิวแม่น้ำปิง
- ศรีบัวเงิน ทำอาหารจานปลาได้ดี เช่นปลาทับทิมนึ่งซีอิ๊ว อยู่ในหมู่บ้านศรีบัวเงิน ไม่ไกลจากโรงแรมดาราเทวี
- ห้องแถว บนถนนนิมมานเหมินท์ ตรงข้ามซอย 1 ชอบแหนมทอด
- บ้านอาหารไทย ถนนบ้านท่อ เลียบแม่น้ำปิง
- สมุทรสาคร เส้นหนองหอย (เชียงใหม่-ลำพูนสายเก่า)
- Rain Forest ถนนเชียงใหม่-หางดง
- ไม่ไกลจากร้านท่าน้ำ ถ้าคุณชอบเผ็ด ลองผัดฉ่าปลาคัง ร้านวังปลา 2
- G & M ทางไปสับสนที่สุด มีชื่อเสียงเรื่องไส้กรอกต่างๆ สไตล์เยอรมัน น่าจะล้างเค็มก่อนปรุง ลองขาหมูเยอรมันจะดีกว่า
- Becofino อาหารอิตาเลี่ยน ถนนนิมมานเหมินท์ ซอย 7 มื้อกลางวันมี set menu ที่มีบุฟเฟ่ท์ Antipasto อร่อยๆ ในเลือกกิน อาหารรสชาติดี ถ้าเติมทุกอย่างเพิ่มอย่างละช้อน
- Casa Antonio ข้างโรงแรม The Empress ช้างคลาน เจ้าของเดียวกันกับ Giorgio แต่คนละพ่อครัว ก็เลยคนละสูตร ส่วนตัวชอบ Giorgio มากกว่า...มาก
- คิดถึงสเต้กชิ้นโต อาหารสไตล์อเมริกัน ปริมาณคนอเมริกันกิน ต้องที่นี่ Duke Steak House แนะนำร้านหลัก ริมแม่น้ำปิง ใกล้สะพานนวรัตน์
- เจียท่งเฮง อาหารเหลา สไตล์จีนแต้จิ๋ว บนถนนศรีดอนไชย ลองผัดขนมหัวผักกาด น่าเสียดายทำกับข้าวใส่น้ำมันมากไปแบบอาหารจีนส่วนมาก ที่มองว่าอาหารควรเงาสวย ขนมอร่อยๆ ก็ต้อง โอ่วนี้แปะก้วย (ข้าวเหนียว ปิดด้วยเผือกกวน ราดแปะก้วย) กำลังจะเปิดสาขาสอง ถนนซุปเปอร์ฯ เร็วๆ นี้
- มิตรใหม่ อยู่ถนนราชมรรคา ไม่ไกลจากโรงแรมอโนดาต เสิร์ฟอาหารจีนยูนนาน ลองเนื้อน้ำค้าง เห็ดหอมสดทอด ยำหัวไชโป๊ว
- เลิศรส ใต้ต้นมะเฟือง หลงแน่ๆ เพราะไม่มีจุดให้จำ อะไรเลย บริเวณวังสิงห์คำ ดูหน้าร้านจะไม่เชื่อ ว่านี่คือร้านอาหาร แต่ด้านหลังวิวริมแม่น้ำปิง ปรับปรุงร้านใหม่แล้ว ไม่ต้องกินใต้ต้นมะเฟือง ให้ลูกมันตกใส่หัวเหมือนเดิม ลองกุ้งผัดพริกเกลือ
- เจินเปา อาหารจีนฮ่อ แปลว่าไม่มีอาหารจานหมู
- ข้าวต้มนนท์ หรือ โซวรสแปลก (เดิม) ใกล้กับตลาดนัดอาหารประตูช้างเผือก เปิด-ปิด 08.00-03.00 ไม่หลับไม่นอนกันรึไงก็ไม่รู้ อันที่จริงรสชาติอาหารดีเลย แต่ทำเลไม่ชอบเลย
- เฝอ เวียงจัน ซอยตรงข้ามโรงแรมแชงกรีล่า ช้างคลาน ขายอาหารเวียตนามรสชาติดี
- สึนามิ อาหารญี่ปุ่น บริเวณแยกภูคำ ถนนห้วยแก้ว คิวยาวเพราะราคาไม่แพง
- ยาไต ราเม็น บริเวณแยกรินคำ ถนนห้วยแก้ว เริ่มจากร้านรถเข็น จนมาเปิดเป็นร้าน
- อะคาม็อง ถนนห้วยแก้ว อาคารฮิลไซด์พลาซ่า ลูกค้ามักจะเป็นคนญี่ปุ่น เพราะราคาคนเมืองไม่สู้
- เก็งกิ ราเมน ถ.นิมมานเหมินท์
- Charcoa มีทั้งอาหารเช้า ไทย ฟิวชั่น และขนม ลองข้าวผัดกุ้งเม็กซิกันซอส หลายคนชอบทิรามิสุ (Tiramisu)
- Green Mill ซอยโปลิ ข้างโรงพยาบาลลานนา ลองสลัดปูนิ่ม ปอเปี๊ยะทอด ขาหมูเยอรมัน
- 8 inches ชอบพาสต้าปลาเค็ม ทำเองขายเอง ย้ายจากบริเวณแยกภูคำไปเปิดย่านวัดเกตุ
- ครัวเมล็ดกาแฟ ลองเมนูเกี๊ยวกุ้งทั้งหลาย ยำเกี๊ยวกุ้งขลุกขลิก เกี๊ยวกรอบผัดไทย เกี๊ยวกุ้งต้มยำหรือแป๊ะซะ กาแฟรสชาติดี ราคายุติธรรม expresso coffee ราคา 25 บาท จากตลาดต้นพยอม เลี้ยวซ้ายเลียบคลองชลประทานแล้วยูเทิร์นแรก
- สวนผัก ข้างห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลแอร์พอร์ท ขายอาหารจานผักไฮโดรโพนิค (Hydroponic) และอาหารไทย
- เซ็นหลุยส์ ถนนเชียงใหม่-แม่โจ้
- นางนวล เส้นหนองหอย
- ท่าจีน ชมจันทร์ ใกล้วัดเจ็ดยอด ถนนซุปเปอร์ไฮเวย์ คนเยอะมาก จำหน่ายเฉพาะมื้อค่ำ
- ลิ้มเหล่าโหงว ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาและเย็นตาโฟ บริเวณอนุเสาวรีย์สามกษัตริย์
- ธนาโอชา ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เย็นตาโฟ และปอเปี๊ยะสด เบาชูรสหน่อยก็ดี
- เย็นตาโฟศรีพิงค์ ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟและก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา หนักทั้งชูรสและน้ำมัน
- ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา น้องหนึ่ง ตรงข้ามโรงแรมเพชรงาม ย่านไนท์บาร์ซาร์ ลูกชิ้นอร่อยมาก แต่น้ำซุปไม่ผ่าน
- เย็นตาโฟ เครื่องเยอะ ในร้านสวนผัก ข้างเซ็นทรัล แอร์พอร์ท อืม..เยอะ เครื่องเยอะไป
- ก๋วยเตี๋ยวคุณแป้ง ใกล้กับคอนโดตึกกลม แยกภูคำ ชอบตรงที่มีเกี๊ยวกรอบกินไม่อั้น
- อ๋อง ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเม็ดเล็ก แต่เขาเรียกกันน่าเกลียดว่า ลูกชิ้นหัวนม! สะอาดกว่านี้ก็จะดี ลูกชิ้นคาวน้อยอีกหน่อยนะ เด่นเกินรสชาติก๋วยเตี๋ยวคือคนเก็บเงิน ขายช่วงเย็น
- ก๋วยเตี๋ยวปลา สมพร ถนนราชดำเนิน ใกล้กับวัดพระสิงห์
- หยกฟ้า ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า แต่ผมชอบก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูน้ำใสมากกว่า ร้านอยู่ตรงข้ามกาชาดในเมือง
- กวง ลาดหน้า ผัดซีอิ๊ว และยังมีอาหารจานเดียวและตามสั่งด้วย ถ. สุเทพ ใกล้วัดสวนดอก
- เก๋ากึ๊ก ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ถนนโชตนา ติดปั๊มน้ำมัน ก่อนถึงแยกข่วงสิงห์
- ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น รสเสวย ด้านในคูเมืองก่อนถึงสวนบวกหาด
- ล้านผัดไทท่าแพเจ้าเก่า มันน่าจะเรียกผัดเมืองมากกว่า มีลูกชิ้นหมูน้ำใสขายด้วย
- ถึงคิวบะหมี่หมูแดง เริ่มจากขายตั้งแต่เช้า ร้านลำปางรสเลิศ หัวถนนราชมรรคา กินทีไรนึกถึงบะหมี่จับกัง บะหมี่กรรมกรที่กรุงเทพทุกที
- เล็ก เกี๊ยวกุ้งสด เส้นบะหมี่ฮ่องกง เส้นจะเล็กกว่าเส้นบะหมี่เหลืองปกติ นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้ว ยังมีข้าวหมูแดง หมูกรอบขายด้วย ตามหาร้านนี้ได้ที่ถนนทิพย์เนตร อยู่ตรงข้ามประตูสวนปรุง
- ถนนโชตนา 111 บะหมี่เกี๊ยว นอกจากหมูแดงแล้ว ยังมีเป็ดย่างให้เลือกด้วย
- เริ่มขายช่วงเย็น-มืด แมน ถนนสันป่าข่อย ขายหมูแดง ขนมจีบ
- ราชบุรี สามแยกก่อนถึงตลาดแม่ริม เริ่มเปิดตั้งแต่เย็น
- ช้างม่อยกาแฟ มีสองสาขา ถนนราชวงศ์ ตรงข้ามโรงเรียนยุพราช และถนนหัสดิเสวี
- รสเด่น ตรงข้าม ป.พัน 7 ทางไปแม่ริม มีให้เลือกทั้งเนื้อ และหมู
- ก๋วยเตี๋ยวหมูพริกกะเหรี่ยง เยื้องโรงเรียนเรยินา
- ย้งทัวร์ ลูกชิ้นหมู ถนนราชดำเนิน ทางไปวัดพระสิงห์
- ก๋วยเตี๋ยวในฝัน บนถนนมหิดล ไม่ไกลจากเซ็นทรัลแอร์พอร์ท ขายก๋วยเตี๋ยวหมูกระดูกอ่อน
- โกฉ่าย ถนนทุ่งโฮเต็ล ขายทั้งก๋วยเตี๋ยวหมูและขนมจีบ
- รสหนึ่ง ตรงข้ามโรงแรมเพชรงาม ไนท์บาร์ซาร์ ลูกชิ้นอร่อยมาก แต่เกิดอะไรขึ้นกับน้ำซุปก็ไม่รู้
- ก๋วยเตี๋ยวในสวน ถนนเลียบคลองชลประทาน
- ร้านโต เส้นวงแหวนรอบแรก ใกล้กับตลาดรวมโชค
- บริเวณแยกบ่อสร้าง มีร้านสมุทรสาคร ขายก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เย็นตาโฟ
- ร้านไม่มีชื่อ ถนนทุ่งโฮเต็ลใกล้ๆ เชิงสะพานเล็กๆ ข้ามคู
- ถ้ามื้อดึก หลายคนชอบ ข้าวต้มกลางเวียง อยู่สี่แยกกลางเวียง
- ข้าวต้มสวนดอก ข้างวัดสวนดอก ถนนสุเทพ
- ข้าวต้มแดง ถนนช้างม่อยตัดใหม่ (ถนนยุโรป วิ่งเลนขวาให้งงเล่นซะงั้น)
- ศิริชัย ข้าวมันไก่และข้าวซอย ย่านสามกษัตริย์เช่นกัน
- ข้าวมันไก่นันทาราม ถนนศิริมังคลาจารย์ นอกจากข้าวมันไก่แล้วก็มีหมูสะเต๊ะด้วย
- ข้าวแกง ชวนชิม ถนนโชตนา น้ำพริกกะปิ หมูนึ่งปลาเค็ม
- ข้าวแกง ป้านงค์ ถนนราชเชียงแสน 1 หลายคนชอบผัดเผ็ดกบ แกงเขียวหวานไก่
- ป โภชนา อาหารไทย ขายข้าวแกงเหมือนกัน ถนนสันป่าข่อย ใกลักับไปรษณีย์สันป่าข่อย
- Boat เหมือนศูนย์อาหารเล็กๆ อยู่บริเวณหน้า มช. ถ. ห้วยแก้ว
- ข้าวต้มนนท์ หรือโซวรสแปลก(เดิม) อาหารจานเดียวก็มี ใกล้ประตูช้างเผือก
- มิ่งเมือง ปากซอยนิมมานเหมินท์ 9 อาหารตามสั่ง
- ร้านกะเพราเผ็ด และอาหารตามสั่ง บริเวณตลาดนัดอาหาร ช่วงค่ำ ไม่ไกลจากโรงพยาบาลเทพปัญญา (เชียงใหม่-แม่โจ้) กำลังจะย้ายไปจากที่เดิมนิดหน่อย
- เปียอู๋ ก๋วยจั๊บน้ำข้น ถนนทุ่งโฮเต็ล
- โจ๊กสมเพชร Round the Clock Congee เปิด 24 ชั่วโมง!
- โจ๊กต้นพยอม มีทั้งโจ๊กและต้มเลือดหมู หน้าตลาดต้นพยอม
- โจ๊กประตูเชียงใหม่ ขายทั้งโจ๊กและเกาเหลาเลือดหมูรสดี ขายมื้อเย็น
- ต้มเลือดหมู สหรส เชียงราย ถนนช้างคลาน
- In the mood of ข้าวหมกลองร้านดัง เช่น สง่าเชิงดอย บริเวณสันติธรรม สุทธาสินี, ไม่มีชื่อร้าน ในตลาดสันป่าข่อย แต่ผมเรียกข้าวหมกกล้ามปึ๊ก เพราะคนขายเล่นเพาะกาย หลายคนชอบร้านอัสมา ในตลาดอนุสาร
- ระหว่างตลาดต้นลำไยและตลาดวโรรส ช่วงกลางคืนมีแผงอาหารมาขายมากมาย ที่น่าสนใจในกลุ่มนี้คือ จินดาหมูย่าง และ น้อย สารพัดทอด
- หมูปิ้ง คุณพ่อ ร้านรถเข็น บนถนนนิมมานเหมินท์ หน้าโครงการ Think Park ตรงข้ามห้องอาหาร La Gritta โรงแรมอมารีรินคำ
- ย่านกำแพงดินมีร้านยอดนิยมหลายร้าน เช่น เนตรดวงดาว โป๊กอิ๊ด ไก่ทอดเที่ยงคืน
- ไก่ทอดเทคนิค ใช้มือเปล่าจุ่มน้ำมันเห็นๆ หวาดเสียวดีแท้
- จอย สารพัดทอด ข้างสถานีรถไฟ
- น้ำส้มคั้น ลูกชิ้นทอด ในสวนสุขสภาพ
- เต้าฮวยเสวย ไม่หวาน ซอยโรงแรมสวนดอกแก้ว นอกจากเต้าฮวยแล้ว ก็ยังมีแปะก๊วย บัวลอยงาดำ ทุกอย่างคงคอนเซ้ปท์ไม่หวาน
- ทับทิมกรอบ เจ๊อ้วน ถนนศรีดอนไชย
- ขนจีบรถเข็น ขุนช้าง ตลาดนัดช่วงกลางคืนหน้าตลาดต้นลำไยและวโรรส
- มนต์ นมสด ถนนนิมมานเหมินท์
- โต นมสด ถนนนิมมานเหมินท์
- Love at First Bite ขนมเค้กคนกรุงเทพแย่งกันกิน คนเชียงใหม่เฉยๆ ผมชอบแครอทเค้กครับ อยากเบียดกันก็ไปที่ถนนเชียงใหม่-ลำพูน ซอย 1 ใกล้ๆ กับสะพานนวรัตน์
- Mont Blanc เขียนประมาณว่า เค้กญี่ปุ่นสไตล์ฝรั่งเศส พรีเซ้นท์สวย รสชาติไม่โดดเด่น อยู่ริมถนนนิมมาน ปากซอยนิมมานฯ 7 และเปิดใหม่ ในนิมมานฯ ซอย 2 ใกล้ร้านสุริยันจันทรานิดเดียว
- ก๋วยเตี๋ยวแม่จำปา เขาบอกว่าให้ลองก๋วยเตี๋ยวซี่โครงหมู
- เป็ดย่างน้ำผึ้ง ถนนสุเทพ ตรงข้ามร้านโครงการหลวงดอยคำ
- มังกรฟ้า อาหารกวางตุ้ง ในปั๊มปตท. ถนนสนามบิน
- บ้านส้มตำ ตรงข้ามลานจอดรถ ที่ทำการ AIS ท่าแพ
- อ้วนเฮฮา สาขา 1 ในตลาดอนุสาร สาขา 2 ถนนช้างคลาน ข้ามแยกแสงตะวัน
- อ. เกียรติชัย อาหารจีนตามสั่ง ถ.กำแพงดิน ใกล้สุริวงศ์ บุ๊คเซ็นเตอร์
